美国名校中国学霸、会五国语言、高人气美食博主：不为成功焦虑，才能做更好的自己

日版《深夜食堂》的背后，却真真切切有一番“心灵鸡汤”在慢慢熬：让那些成天加班、疲惫不堪的人，失恋痛哭的人，梦想受挫意志消沉的人，被沉重的工作压得透不过气的人一些安慰。让美食成为治疗压力和焦虑的一剂良药。

 

今天，北上广深女子图鉴，以美食为切入点，与微博上50万粉丝的美食博主王典典进行了一次交流。

 

她毕业于美国排名前十的常青藤名校——布朗大学。目前也是母校的面试官。除了母语外，她还会说中文、英文、法文、日文、德文四国语言。

 

她小学跳级，没读6年级就直接上了初中。初三一个人去法国游学，高三参加世界级的少年科学家竞赛，得第二名。大学没毕业，就拿到了三所大学法学院的博士Offer，也曾因学习压力太大，整整一年吃不下饭。

 

进取和成功，究竟是不是人生的全部？

 

为什么做到了自己想做的事，还是吃不下饭，胸口透不过气来?

 

怎样才能从学习和工作的焦虑中摆脱出来？

让我们走进美食博主王典典的世界，从她的故事，也能看见我们的困境和疑惑。

 

爱分享吃喝、不爱自拍的美食博主

 

2015年4月，王典典开通了自己的微博 @典典吃喝教主，后来拥有了50万粉丝。

 

跟时下众多锥子脸网红不同的是，她的微博和公号有一种“成长”主题。

一边分享美食，一边分享自己成长的困惑和感悟，独特的风格很快让她赢得了粉丝们的喜欢，一举奠定了美食博主的江湖地位。

 

▲粉丝们对王典典的分享感同身受

除了成长主题，美食部分的特色是，她还做了一个可以查阅信息的美食宝典，你想知道什么，可以自行查阅。

美食宝典里的所有的选题，都经过了整理和分类，找起来一目了然。无论是巧克力还是酸奶的差别，还是关于旅行的美食攻略，这里都能找到。

看看她做了哪些选题？

巴黎甜品店、上海本帮菜、潮汕20顿、米其林餐厅、西班牙菜……

还有同类型食物的比较和测评，锅巴30种测评、酸奶26种测评、腐乳测评、吃不胖巧克力测评….

 

去不同的地方旅行，该怎么吃呢？

 

她介绍了南京、台湾、苏州、汕头、巴黎、东京等地的攻略。

▲截图自王典典公众微信号

她8天走遍巴黎的大街小巷，吃遍了法国40家甜品店，再选出20家一一点评、打分，分享到微博上。

▲在巴黎 Ladurée吃到的马卡龙Ispahan(玫瑰荔枝蛋糕)

▲Dalloyau：巴黎最著名的歌剧院蛋糕店，离老佛爷商场不远

▲推荐两款：Dalloyau 和香槟味道的马克龙

▲巴黎五区的街边小店： Carl Marletti

平时旅行，也不放过任何机会去当地吃吃喝喝，借此了解当地人的饮食习惯和偏好，也会了解在当地学习、工作的外地人又爱吃些什么。

▲旅行就是到处找吃的

比如到北京旅行，就一定会去有老北京当地特色的小店，吃吃烤鸭、炸酱面和当地小吃，比如朝阳门内大街的东四民芳餐厅。

▲慢慢体会夹在烤鸭里的山楂条

▲正宗的老北京炸酱面

▲正宗的北京味道“炸灌肠”

还有飘在北京这座城市的外地人，都去什么地方？比如，北漂的日本人，一样也要在异乡找到“家的味道”。

▲北海道羽立紫胆，一点紫苏花和芥末提气

 

▲岛根县生蚝，肥嫩的蚝肉挤上青柠汁，刚入口时偏咸而细腻，几乎尝不到腥气

 学霸的反思：进取并非人生的全部

 

很少有人知道，轻松、愉快的美食博主身份背后，她还是一个典型的学霸。

2011年，17岁的高中生，王典典同学成功申请到了美国排名前十的常青藤大学——布朗大学。

 

虽然排在哈佛、耶鲁、普林斯顿之后，布朗大学也算是美国常青藤大学里排名相当靠前的一所。

本科录取率仅为9%，也是最难进的大学之一，师生比例仅为1:7。

▲在学校里，左五是典典

著名校友也非富即贵，非常闪耀：

肯尼迪总统的儿子小约翰·肯尼迪、卡特总统的女儿艾美·卡特、哥伦比亚总统的女儿桑托斯、洛克菲勒家族第二代掌门人小约翰·戴维森·洛克菲勒、首位女性美联储主席珍妮特·耶伦，还有在《哈利波特》里演赫敏的艾玛·沃特森等等。

大学没毕业，她就拿到了三所大学，法律系博士的Offer。

所谓别人家的孩子，就是这样吧。

但看似闪耀的履历背后，并非一帆风顺。

任何时候都要自律

从小学起就住校，小小年纪就养成了很多自律的习惯，被子叠成豆腐块、不许吃零食、吃饭不许剩饭。

周末回家，要被父母检查汉字和英文单词拼写，写错了打手心。

管得严虽然痛苦，但也有好处。

小学5年级，王典典就考上了当地最好的双语初中——英法双语实验班，小学6年纪没读，跳级读了初中。

初三那年，15岁的未成年人王典典孤身一人到法国不列塔尼做交流生，住在当地人家里。

 

当时周围没有一个中国人。

法国人基本不说英语，只说法语，虽然在国内也学了2年半的法语，但真到了一个纯法语的环境，感觉从前学了也是没学。

好在跟西方人的懒散相比，中国学霸们的刻苦、拼命是从小就有的。

 

绝不能服输，中国留学生在国外学习，不能给自己丢脸，更不能给祖国丢脸，一定要努力坚持！

要强的王典典同学，上课开始速记老师说过的所有话，下课主动厚着脸皮找同学们聊天，额外写大量的家庭作业找老师批改。

适应陌生的环境也是极大的挑战，首先就是路痴认路。

家和学校在不同的小镇，每天都要乘巴士往返。

只记得巴士站旁边有家好吃的面包店，老远就能闻到面包的香气，别的就想不起来了。

为了找路，不知闹过多少次笑话，问了多少个人。

终于在跌跌撞撞中，慢慢适应了一点陌生国度的生活。

给祖国争光，去跟全世界PK

充实的一年很快就结束，回国的高中三年，异常紧张、忙碌，她一直在准备出国。

但争取到美国常青藤名校的Offer，并不是容易的事，学习能力要好，社团活动，研究能力都要出众。

高一那年，她加入了学校的计算机实验室，每天跟一帮男生一起研究单片机、电路、编程，项目程序反反复复实验和修改，跟团队成员吵架到差点散伙。

▲三剑客，一个去了布朗、一个去了宾夕法尼亚大学，还有一个去了北京航空航天大学

▲日日夜夜在实验室奋战

 

最累的时候，甚至三个人一起睡过实验室。

“那段时间真的非常非常辛苦，一边蹲在实验室里做实验，一边准备申请大学的材料，准备各种材料和成绩。”

“我的激情和好胜心被彻底激发出来，内心深处有一种要去登顶的渴望。我不仅代表自己，也代表着祖国啊。少年强则国强，给自己争光，更是给国家争光！”

后来，三人小组都拿到了很好的Offer，布朗大学、宾夕法尼亚大学和北京航空航天大学。

带着三个Offer,  他们飞到了美国洛杉矶跟全球最顶尖的“未来科学家”一起PK，还拿到了英特尔国际科学与工程大赛（INTEL  ISEF）二等奖。

▲给祖国争光，跟全世界的“少年科学家”PK

 

在学界，INTEL  ISEF 被认为是离诺贝尔最近的“未来科学家”评选。获奖者可以获得诸多荣誉和机会，可受邀参加当年诺贝尔颁奖典礼，经美国麻省理工学校林肯实验室，以获奖者的名字为小行星命名。

申请大学的时候，还可以被哈佛、耶鲁、麻省理工大学、清华、北大等名校优先录取。

终于，如愿进了布朗大学，国际关系和哲学专业。

只要肯努力，没有什么做不到

自由的通才教育，确实充满了新鲜感，历史、人类学、日语、德语、社会学、微积分。

对很多中国留学生而言，应用数学经济学其实是强项。

但她却选了对语言要求很高的文科——国际关系与哲学，还要学德语。

▲冷门学科，只有她一个中国人

▲德语，学起来也很辛苦

功课虽繁重，但社团活动也绝不落下。去国标舞社团学跳舞，在校内的政治报纸做编辑，学习、社团活动全部兼顾到，日子排得满满当当。

中国学生在海外，一言一行，任何表现都代表祖国的形象，中国年轻人的风貌，怎么能允许自己不优秀？

到了大三，忽然发现自己将来想走的路是当律师，就忙着去申请法学院的博士。

但申请法律系的博士，不看参加过多少活动，只看平时成绩。

过去的两年，王典典都是根据自己的兴趣随意选课。

她有点慌了，开始没日没夜泡图书馆，成绩考不好的时候，饭都吃不下。

▲日夜苦读，吃不下饭

 

最终被三所大学的法学院录取了。

 

但这一年，她进食出现了一些障碍，什么都吃不下，略进食就开始呕吐。只能靠着热巧克力，一点点撑过去。

 

一个人哭，一个人死撑，根本没办法跟家里说。

心理压力大到要崩溃的时候，她开始到学校的心理咨询室去寻求帮助。

▲反思自己的人生，努力有错吗

 

她开始反思自己，为了成为所谓更好、更成功，是不是太拼了呢？

嫌弃自己身材不好，就去健身房，反反复复流汗；

作业写不完，就去图书馆一遍遍修改，熬整通宵；

找不到好的学习方法，就努力尝试；

相信没有自己做不好的事情，只要努力，一切皆有可能。

但是，最后怎么就，压力大到要崩溃了呢？

平衡之道：美食是一把开解焦虑的钥匙

 

2015年，王典典大三这年，带着帮助自己、开解自己的初衷，她开通了自己的美食博客，开始分享一些吃吃喝喝的事情。

她发现，吃好吃的，可以暂时忘记焦虑和烦恼，非常释压。

进取和生活之间平衡，才是健康的人生。

▲熬到毕业，激动得喜极而泣

大学毕业后，王典典没选择读法律系的博士，而是回到祖国，到上海的一家金融机构做投资。

 

但美食博主的副业她依然没放下。

 

美食是忘记烦恼、宽慰自己的一把钥匙。

“常青藤名校人才济济，千万对自己要宽容一些。学校有个男生，跟我一样也是英特尔大赛第二名，他大二的时候破解了初代iPhone系统，是全世界破解苹果系统的第一人，也是第一个破解索尼PS3的人，立即被苹果公司挖去了。”

“有很多牛逼的天才学生，这些人的天分，是我怎么努力，都追不上的。这个时候就要放平心态，把自己做好，千万不要跟人攀比，那样就会特别痛苦。”

“读大学的时候，有时候工作到凌晨3点，就自己给自己做碗手擀面，吃完继续干活，自己给自己补充能量。”

“过圣诞节的时候，下大雪，学校停课了，我们几个同学聚在一起开Party，我还煲了个鸡汤，有个男同学，天都黑了，走了20分钟，过来喝碗汤，才回去。一起吃饭，真的是个特别好交朋友的机会。”

▲食物真的可以安慰人

 

“去各种不同的地方吃东西，真的给我带来了安慰和放松。工作特别特别累的时候，去一家常去的店。根本不用说什么，老板就能把你平时习惯吃的东西端给你，真的像在家里一样。对于在异乡打拼的年轻人来说，这个真的很重要。”

在王典典的美食探索里，也能照见我们自己的困境和焦虑。

 

在这个激荡人心的年代，励志、成功、成为更好的自己，是最流行的说辞。

根据Wind资讯数据显示，截止2017年6月23日，A股共有上市公司3271家。

在A股上市公司的董事长名单，最年轻的一位是大禹节水的董事长王浩宇，1991年出生，今年只有26岁。

▲图片来源：Wind 资讯

但这一切，离多数人的生活，却很遥远。

 

我们总是被工作压得喘不过气来，追求理想也挺累。

 

看着别人的成功，想到自己，只会更焦虑。但这会是我们停下脚步的借口吗？自然也不是。

 

努力、奋斗，在丛林法则的现实世界里打拼，是每个年轻人都不可避免要面对的现实。

 

但为了让自己走得更远，坚持得更长久，前进路上，我们仍然需要学着安慰自己，释放压力和焦虑。

 

这也是日版《深夜食堂》想告诉我们的事，进取、努力和出人头地，并非人生的全部真相，凡胎肉体，人人都要安慰。

 

美食是我们爱自己，照顾自己的方式。